Состав: фарш (говядина, свинина, сало свиное, лук репчатый свежий, перец черный молотый, соль пищевая, вода питьевая); тесто (мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйцо куриное, соль пищевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное).
Рекомендации по приготовлению: загрузить пельмени в кипящую подсоленную воду при соотношении 1:4 и варить после всплытия 7-9 минут. В кипящую воду можно добавить душистый перец и лавровый лист. Готовые пельмени подают со сливочным маслом, сметаной или с различными соусами.
