Сыр «Моцарелла» – один из самых известных и распространенных итальянских сыров.
Моцарелла (Mozzarella) – один из самых известных и распространенных итальянских сыров.
Моцарелла - это мягкий молодой сыр, который можно и даже нужно кушать сразу после производства. Вкус моцареллы слегка пресноватый, но очень нежный, тонкий, молочный. Свежая моцарелла имеет сливочную, мягкую текстуру и напоминает губку.
Моцарелла - диетический продукт, легко усваивается и почти не содержит соли.
Моцарелла богата витаминами, а также макро- и микроэлементов, необходимых для нормального роста и развития, в моцарелле очень много.