Производство сухого молока и масла

В 2009г был запущен завод по производству сухого молока и масла. На производстве установлено новейшее итальянское оборудование, позволяющее выпускать продукцию со стабильным высоким качеством и перерабатывать более 100 тонн молока в сутки в летний период.
Производство сухого молока включает в себя следующие этапы:
1-ый этап. Нормализация, пастеризация и сгущение молока.
Процесс сгущения и высушивания молока осуществляется на мощной линии, автоматический режим и замкнутый цикл работы которой гарантирует соблюдение высоких санитарно-гигиенических норм.
2-ой этап. Сушка сгущенного молока.
Сушка осуществляется с использованием распылительного метода. Производительность сушильной установки 550кг сухого молока в час.
3-ий этап. Просеивание и охлаждение сухого молока.
Основным преимуществом линии является возможность сушки молока при низких температурах, что обеспечивает сохранение витаминов и питательных веществ в продукте. Марианна производит натуральное сухое молоко, которое является полноценным питательным продуктом, а также ценным сырьем для производства молочных продуктов. Сухое молоко фасуется в 25 кг мешки. Высокое качество выпускаемой продукции обеспечивается не только использованием современного оборудования, материалов, технологий, но и трудом опытных специалистов высокого класса.