Պրեմիում կաթնամթերք

«Մարիաննան» արտադրում է պանիրների լայն տեսականի:

Պանրի արտադրության գործընթացում որոշիչ գործոններն են վերամշակվող կաթի ֆիզիկական հատկությունները, քիմիական կազմը և մանրէաբանական ցուցանիշները: Սրանք այն հիմնական գործոններն են, որոնցով պայմանավորվում է կաթի պանրապիտանիությունը, այսինքն նրա մակարդվածք առաջացնելու ունակությունը:

Կիրառելով պանրի արտադրության զանազան տեխնոլոգիական սխեմաներ` մենք հնարավորություն ունենք ստանալու օրգանոլեպտիկ ցուցանիշներով և քիմիական բաղադրությամբ տարատեսակ պանիրներ: Պանրի արտադրության տեխնոլոգիան կազմված է հետևյալ փուլերից` կաթի ընդունում, կեղտամաքրում, նորմալացում, պաստերացում, պաղեցում, մերանի ավելացում, շրդանաֆերմենտի ավելացում, մակարդվածքի ստացում, մակարդվածքի կտրատում, շիճուկի մասնակի հեռացում, երկրորդ տաքացում, հատիկադրում, պանրազանգվածի ձևավորում, պանրի աղում աղաջրում, պանրի փաթեթավորում, պանրի հասունացում, իրացում:

Յուրաքանչյուր տեսակի պանիր ունի իր մշակման ու հասունացման եղանակը, որի նպատակն է օժանդակել ցանկալի միկրոֆլորայի զարգացմանը: Կոնկրետ պանրի տեսակին բնորոշ համը, հոտն ու տեսքը ապահովելու համար արտադրամասում ստեղծված են բոլոր անհրաժեշտ պայմանները և տեղադրված են համապատասխան սարքավորումներ:

արտադրանք

  • Պանիր «Ռուսական»

     «Ռուսական» պանիրը պատրաստվում է բարձր որակի կաթից:
    Պանիրն  ուտելուց հետո ունի հաճելի թթվային  համ: 

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 50%
    • Սպիտակուցներ – 22,5գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 247 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (4±2)°C
  • Պանիր «Ռուսական»

     «Ռուսական» պանիրը պատրաստվում է բարձր որակի կաթից:
    Պանիրն  ուտելուց հետո ունի հաճելի թթվային  համ: 

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – жир в сухих веществах 50%
    • Սպիտակուցներ – 22,5 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 247 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (4±2)°C
  • Փափուկ պանիր ֆետա «Արֆետտո»

    Պանրի արտաքին տեսքը հիշեցնում է վակումային կաթնաշոռ, միայն թե համը շատ ավելի արտահայտիչ է, աղի՝ նուրբ կաթնային թթվայնությամբ:Պահպանման ժամկետը կազմում է ոչ պակաս 3 ամսից:
    Պանիր Ֆետան հարուստ է կալցիումով, որը ամրացնում է ոսկրերը:

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – 18գ
    • Սպիտակուցներ – 12գ
    • Ածխաջրեր – 2.5գ
    • Էներգետիկ արժեքը: 220 կկալ /920կՋ
    • Ծավալ: 300գ
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (4±2)°C
  • Պանիր «Չեչիլ» թել

    Из обезжиренного молока с высокой кислотностью вырабатывается ниточный сыр  «Чечил». Этот сыр изготовляют преимущественно для украшения стола.
    Ниточный сыр любят и взрослые, и дети. Упакованный ниточный сыр – один из самых удобных и доступных сыров с низким содержанием углеводов. Ваши растущие мышцы выиграют и от дополнительного поступления высококачественного молочного белка.
    Полезно знать. Как и обычный сыр, ниточный сыр содержит много кальция.
     

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – 16.0 գ
    • Սպիտակուցներ – 20.0 գ
    • Ածխաջրեր – -
    • Էներգետիկ արժեքը: 224 կկալ
    • Ծավալ: 300 г
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (4±2)°C
  • Հալած պանիր դասական 80գ

    Հալած պանիրը պատրաստվում է պանիրների հիման վրա, ավելացնելով այնպիսի կաթնային բաղադրիչներ, ինչպիսիք են՝ կաթնաշոռը, չոր կաթը, սերուցքը և սերուցքային կարագը: Իսկ որպեսզի կաթնային սպիտակուցը չմակարդվի, ավելացնում են հալիչ աղեր: Հալած պանիրը արժեքավորությունը պայմանավորված է բալանսավորված անփոխարինելի ամինոթթուների առկայությամբ, յուղի և սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ, կալցիումի, ֆոսֆորի և վիտամինների առկայությամբ:  Հալած պանիրներում պարունակվող յուղերը հանդիսանում են ճարպալույծ վիտամինների աղբյուր, որոնք մարմինը մատակարարում են A, D, E վիտամիններով և պոլիչհագեցած ճարպաթթուներով:

    Տեսականի՝ դասական, կարմիր պղպեղեվ, սնկով, խոզապուխտով:

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – 26 գ
    • Սպիտակուցներ – --
    • Ածխաջրեր – 15 գ
    • Էներգետիկ արժեքը: 294 kcal
    • Ծավալ: 80 g
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (2÷5)°C
  • Հալած պանիր ապուխտով 80գ

    Հալած պանիրը պատրաստվում է պանիրների հիման վրա, ավելացնելով այնպիսի կաթնային բաղադրիչներ, ինչպիսիք են՝ կաթնաշոռը, չոր կաթը, սերուցքը և սերուցքային կարագը: Իսկ որպեսզի կաթնային սպիտակուցը չմակարդվի, ավելացնում են հալիչ աղեր: Հալած պանիրը արժեքավորությունը պայմանավորված է բալանսավորված անփոխարինելի ամինոթթուների առկայությամբ, յուղի և սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ, կալցիումի, ֆոսֆորի և վիտամինների առկայությամբ:  Հալած պանիրներում պարունակվող յուղերը հանդիսանում են ճարպալույծ վիտամինների աղբյուր, որոնք մարմինը մատակարարում են A, D, E վիտամիններով և պոլիչհագեցած ճարպաթթուներով:

    Տեսականի՝ դասական, կարմիր պղպեղեվ, սնկով, խոզապուխտով:

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – 26.0 գ
    • Սպիտակուցներ – --
    • Ածխաջրեր – 15.0 գ
    • Էներգետիկ արժեքը: 294.0 կկալ
    • Ծավալ: 80 գ
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (2÷5)°C
  • Հալած պանիր սնկով

    Հալած պանիրը պատրաստվում է պանիրների հիման վրա, ավելացնելով այնպիսի կաթնային բաղադրիչներ, ինչպիսիք են՝ կաթնաշոռը, չոր կաթը, սերուցքը և սերուցքային կարագը: Իսկ որպեսզի կաթնային սպիտակուցը չմակարդվի, ավելացնում են հալիչ աղեր: Հալած պանիրը արժեքավորությունը պայմանավորված է բալանսավորված անփոխարինելի ամինոթթուների առկայությամբ, յուղի և սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ, կալցիումի, ֆոսֆորի և վիտամինների առկայությամբ:  Հալած պանիրներում պարունակվող յուղերը հանդիսանում են ճարպալույծ վիտամինների աղբյուր, որոնք մարմինը մատակարարում են A, D, E վիտամիններով և պոլիչհագեցած ճարպաթթուներով:

    Տեսականի՝ դասական, կարմիր պղպեղեվ, սնկով, խոզապուխտով:

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – 26.0 գ
    • Սպիտակուցներ – --
    • Ածխաջրեր – 15.0 գ
    • Էներգետիկ արժեքը: 294.0 կկալ
    • Ծավալ: 80 գ
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (2÷5)°C
  • Հալած պանիրը կարմիր պղպեղեվ 80գ

    Հալած պանիրը պատրաստվում է պանիրների հիման վրա, ավելացնելով այնպիսի կաթնային բաղադրիչներ, ինչպիսիք են՝ կաթնաշոռը, չոր կաթը, սերուցքը և սերուցքային կարագը: Իսկ որպեսզի կաթնային սպիտակուցը չմակարդվի, ավելացնում են հալիչ աղեր: Հալած պանիրը արժեքավորությունը պայմանավորված է բալանսավորված անփոխարինելի ամինոթթուների առկայությամբ, յուղի և սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ, կալցիումի, ֆոսֆորի և վիտամինների առկայությամբ:  Հալած պանիրներում պարունակվող յուղերը հանդիսանում են ճարպալույծ վիտամինների աղբյուր, որոնք մարմինը մատակարարում են A, D, E վիտամիններով և պոլիչհագեցած ճարպաթթուներով:
    Տեսականի՝ դասական, կարմիր պղպեղեվ, սնկով, խոզապուխտով:

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – 26.0 գ
    • Սպիտակուցներ – --
    • Ածխաջրեր – 150 գ
    • Էներգետիկ արժեքը: 294.0 կկալ
    • Ծավալ: 80 գ
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (2÷5)°C
  • Հալած պանիր համեմունքներով 80գ

    Հալած պանիրը պատրաստվում է պանիրների հիման վրա, ավելացնելով այնպիսի կաթնային բաղադրիչներ, ինչպիսիք են՝ կաթնաշոռը, չոր կաթը, սերուցքը և սերուցքային կարագը: Իսկ որպեսզի կաթնային սպիտակուցը չմակարդվի, ավելացնում են հալիչ աղեր: Հալած պանիրը արժեքավորությունը պայմանավորված է բալանսավորված անփոխարինելի ամինոթթուների առկայությամբ, յուղի և սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ, կալցիումի, ֆոսֆորի և վիտամինների առկայությամբ:  Հալած պանիրներում պարունակվող յուղերը հանդիսանում են ճարպալույծ վիտամինների աղբյուր, որոնք մարմինը մատակարարում են A, D, E վիտամիններով և պոլիչհագեցած ճարպաթթուներով:

    Տեսականի՝ դասական, կարմիր պղպեղեվ, սնկով, խոզապուխտով:

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – 26.0 գ
    • Սպիտակուցներ – --
    • Ածխաջրեր – 15.0 գ
    • Էներգետիկ արժեքը: 297.0 կկալ
    • Ծավալ: 80 գ
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (2÷5)°C
  • Պանիր «Լոռի»

    «Լոռի» կիսափափուկ պանիրը պատրաստվում է կովի պաստերիզացված կաթից, պատկանում է անկեղև պանիրների խմբին: Հասունացման ժամկետը 2 ամիս է: Հասունացած պանիրն ունի չափավոր սուր և աղի համ, կոնսիստենցիան խիտ է, գույնը` սպիտակից մինչև թույլ դեղին:  

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 50%
    • Սպիտակուցներ – 22 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 340 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (4±2)°C
  • Պանիր «Լոռի» վակումային փաթեթավորմամբ

    «Լոռի» կիսափափուկ պանիրը պատրաստվում է կովի պաստերիզացված կաթից, պատկանում է անկեղև պանիրների խմբին: Հասունացման ժամկետը 2 ամիս է: Հասունացած պանիրն ունի չափավոր սուր և աղի համ, կոնսիստենցիան խիտ է, գույնը` սպիտակից մինչև թույլ դեղին:  

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 50%
    • Սպիտակուցներ – 22 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 340 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (4±2)°C
  • Պանիր «Չանախ»

    «Չանախ» պանիրն  ունի ավելի քան  չորս հազար տարվա պատմություն: Նրա ծագման մասին գոյություն ունեն բավական շատ լեգենդներ: Ըստ դրանցից մեկի` արաբ վաճառական Քանանը անմարդաբնակ վայրով վաղ առավոտյան ուղևորվեց հեռավոր ճամփորդության: Նա իր հետ վերցրել էր ուտելիք և կաթ, որը լցրել էր քոչվորների ավանդական անոթի` ոչխարի չորացրած ստամոքսի մեջ: Երբ մթնեց, Քանանը ցանկացավ քնելուց առաջ կաթ խմել: Բայց … կաթի փոխարեն ոչխարի ստամոքսից հոսեց ջրալի հեղուկ (շիճուկ), իսկ անոթի ներսում մնաց սպիտակ մակարդուկ: 

    Հիասթափված Քանանը համենայն դեպս մի փոքր կերավ այդ թանձրուկից, և նոր սննդի համը հաճելիորեն զարմացրեց նրան: Այդպես աշխարհում ի հայտ եկավ պանիրը: Շնորհիվ այդ երջանիկ պատահականության` այսօր մենք հնարավորություն ունենք վայելել պանիրների բազմազան տեսակներ

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 45%
    • Սպիտակուցներ – 22 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 290 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր «Չանախ» վակումային փաթեթավորմամբ

    «Չանախ» պանիրն  ունի ավելի քան  չորս հազար տարվա պատմություն: Նրա ծագման մասին գոյություն ունեն բավական շատ լեգենդներ: Ըստ դրանցից մեկի` արաբ վաճառական Քանանը անմարդաբնակ վայրով վաղ առավոտյան ուղևորվեց հեռավոր ճամփորդության: Նա իր հետ վերցրել էր ուտելիք և կաթ, որը լցրել էր քոչվորների ավանդական անոթի` ոչխարի չորացրած ստամոքսի մեջ: Երբ մթնեց, Քանանը ցանկացավ քնելուց առաջ կաթ խմել: Բայց … կաթի փոխարեն ոչխարի ստամոքսից հոսեց ջրալի հեղուկ (շիճուկ), իսկ անոթի ներսում մնաց սպիտակ մակարդուկ:

    Հիասթափված Քանանը համենայն դեպս մի փոքր կերավ այդ թանձրուկից, և նոր սննդի համը հաճելիորեն զարմացրեց նրան: Այդպես աշխարհում ի հայտ եկավ պանիրը: Շնորհիվ այդ երջանիկ պատահականության` այսօր մենք հնարավորություն ունենք վայելել պանիրների բազմազան տեսակներ

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 45%
    • Սպիտակուցներ – 22.0 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 290.0 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր «Չանախ» պլաստիկ տարայով

    «Չանախ» պանիրն  ունի ավելի քան  չորս հազար տարվա պատմություն: Նրա ծագման մասին գոյություն ունեն բավական շատ լեգենդներ: Ըստ դրանցից մեկի` արաբ վաճառական Քանանը անմարդաբնակ վայրով վաղ առավոտյան ուղևորվեց հեռավոր ճամփորդության: Նա իր հետ վերցրել էր ուտելիք և կաթ, որը լցրել էր քոչվորների ավանդական անոթի` ոչխարի չորացրած ստամոքսի մեջ: Երբ մթնեց, Քանանը ցանկացավ քնելուց առաջ կաթ խմել: Բայց … կաթի փոխարեն ոչխարի ստամոքսից հոսեց ջրալի հեղուկ (շիճուկ), իսկ անոթի ներսում մնաց սպիտակ մակարդուկ:

    Հիասթափված Քանանը համենայն դեպս մի փոքր կերավ այդ թանձրուկից, և նոր սննդի համը հաճելիորեն զարմացրեց նրան: Այդպես աշխարհում ի հայտ եկավ պանիրը: Շնորհիվ այդ երջանիկ պատահականության` այսօր մենք հնարավորություն ունենք վայելել պանիրների բազմազան տեսակներ

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 45%
    • Սպիտակուցներ – 22.0 գ
    • Ածխաջրեր – -
    • Էներգետիկ արժեքը: 290.0 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր «Սուլուգունի»

    Պանիր «Սուլուգունին»  պինդ աղաջրային պանիր է, որը ավանդաբար արտադրվում է կովի պաստերացված կաթից: Գույնը՝ սպիտակ կամ կրեմագույն: Պանրի անվանումը ծագել է վրացական «սուլի» և «գուլի»՝ «հոգի» և «սիրտ» բառերի համադրությունից, ինչը շատ սազական է այդ երկրում այդքան սիրված հարուստ և բարյացակամ խնջույքներին: Պատրաստի սուլուգունի պանիրն ունի չափավոր աղի կաթնաթթվային համ և հոտ, էլաստիկ, խիտ և շերտավոր կոնսիստենցիա:

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 40%
    • Սպիտակուցներ – 20 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 213.2 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր «Սուլուգունի»

    Պանիր Սուլուգունի - Պինդ աղաջրային պանիր է, որը ավանդաբար արտադրվում է կովի պաստերացված կաթից: Գույնը՝ սպիտակ կամ կրեմագույն: Պանրի անվանումը ծագել է վրացական «սուլի» և «գուլի»՝ «հոգի» և «սիրտ» բառերի համադրությունից, ինչը շատ սազական է այդ երկրում այդքան սիրված հարուստ և բարյացակամ խնջույքներին: Պատրաստի սուլուգունի պանիրն ունի չափավոր աղի կաթնաթթվային համ և հոտ, էլաստիկ, խիտ և շերտավոր կոնսիստենցիա:

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 40%
    • Սպիտակուցներ – 20 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 213 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր «Չեչիլ» ապխտած

    Պանիր «Չեչիլ»-ը թելքավոր աղաջրային պանիր է, որն իր կոնսիստենցիայով նման է «Սուլուգունի» տեսակի պանրին: Արտադրվում է տարբեր ձևավորմամբ ձիգ թելերի տեսքով: Արտադրվում է նաև ապխտած: 
     

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 40%
    • Սպիտակուցներ – 20 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 224 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր «Չեչիլ» ապխտած

    Պանիր «Չեչիլ»` թելքավոր աղաջրային պանիր է, որն իր կոնսիստենցիայով նման է սուլուգունի տեսակի պանրին: Արտադրվում է տարբեր ձևավորմամբ ձիգ թելերի տեսքով: Արտադրվում է նաև ապխտած: 

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 40%
    • Սպիտակուցներ – 22 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 224 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր «Չեչիլ» ապխտած

    Պանիր «Չեչիլ»՝ թելքավոր աղաջրային պանիր է, որն իր կոնսիստենցիայով նման է «Սուլուգունի» տեսակի պանրին: Արտադրվում է տարբեր ձևավորմամբ ձիգ թելերի տեսքով: Արտադրվում է նաև ապխտած: 

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 40%
    • Սպիտակուցներ – 22 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 224 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր «Չեչիլ »

    Պանիր «Չեչիլ»` թելքավոր աղաջրային պանիր է, որն իր կոնսիստենցիայով նման է  «Սուլուգունի» տեսակի պանրին: Արտադրվում է տարբեր ձևավորմամբ ձիգ թելերի տեսքով: Արտադրվում է նաև ապխտած: 

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 40%
    • Սպիտակուցներ – 22 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 224 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր «Չեչիլ»

    Պանիր «Չեչիլ»՝ թելքավոր աղաջրային պանիր է, որն իր կոնսիստենցիայով նման է սուլուգունի տեսակի պանրին: Արտադրվում է տարբեր ձևավորմամբ ձիգ թելերի տեսքով: Արտադրվում է նաև ապխտած: 

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 40%
    • Սպիտակուցներ – 22 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 224 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր «Չեչիլ»

    Պանիր «Չեչիլ» ՝ թելքավոր աղաջրային պանիր է, որն իր կոնսիստենցիայով նման է սուլուգունի տեսակի պանրին: Արտադրվում է տարբեր ձևավորմամբ ձիգ թելերի տեսքով: Արտադրվում է նաև ապխտած: 

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 40%
    • Սպիտակուցներ – 22 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 224 կկալ
    • Ծավալ: -
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր «Չեչիլ»

    Պանիր «Չեչիլ»` թելքավոր աղաջրային պանիր է, որն իր կոնսիստենցիայով նման է «Սուլուգունի» տեսակի պանրին: Արտադրվում է տարբեր ձևավորմամբ ձիգ թելերի տեսքով: Արտադրվում է նաև ապխտած: 

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 40%
    • Սպիտակուցներ – 22 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 224 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր «Գաուդա»

    Պանիր «Գաուդա»-ն արտադրվում է կովի կաթից:  Ունի խիտ կոնսիստենցիա: Երիտասարդ պանրի համը մեղմ է, սակայն ժամանակի հետ մեկտեղ ձեռք է բերում ավելի վառ արտահայտված համ:

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 40%
    • Սպիտակուցներ – 22 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 335.5 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր Գաուդա վակումային

    Պանիր «Գաուդա»-ն արտադրվում է կովի կաթից:  Ունի խիտ կոնսիստենցիա: Երիտասարդ պանրի համը մեղմ է, սակայն ժամանակի հետ մեկտեղ ձեռք է բերում ավելի վառ արտահայտված համ:

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 50%
    • Սպիտակուցներ – 22 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 335.5 կկալ
    • Ծավալ: --
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (5±3)°C
  • Պանիր «Մոցարելլա»

    Մոցարելլան ամենահայտնի և տարածված իտալական պանիրներից է: Մոցարելլան թարմ պանիր է, որը կարելի է և նույնիսկ պետք է ուտել անմիջապես արտադրելուց հետո: Այն ունի նուրբ, կաթնային, չափավոր աղի համ: Թարմ Մոցարելլան ունի սերուցքային, փափուկ կազմություն և հիշեցնում է սպունգ:
    Մոցարելլան դիետիկ մթերք է, հեշտ է յուրացվում և գրեթե չի պարունակում աղ: Այն հարուստ է վիտամիններով, ինչպես նաև օրգանիզմի նորմալ աճի և զարգացման համար անհրաժեշտ մակրո- և միկրոտարրերով:

    Մեկ անգամ փորձելով իսկական Մոցարելլա, դուք երբեք չե´ք կարողանա հրաժարվել նրանից:

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – 18.0 գ
    • Սպիտակուցներ – 17.0 գ
    • Ածխաջրեր – 0.4 գ
    • Էներգետիկ արժեքը: 232 կկալ
    • Ծավալ: 500 գ
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (2÷5)°C
  • Պանիր Մոցարելլա

    Մոցարելլան ամենահայտնի և տարածված իտալական պանիրներից է: Մոցարելլան թարմ պանիր է, որը կարելի է և նույնիսկ պետք է ուտել անմիջապես արտադրելուց հետո: Այն ունի նուրբ, կաթնային, չափավոր աղի համ: Թարմ Մոցարելլան ունի սերուցքային, փափուկ կազմություն և հիշեցնում է սպունգ:
    Մոցարելլան դիետիկ մթերք է, հեշտ է յուրացվում և գրեթե չի պարունակում աղ: Այն հարուստ է վիտամիններով, ինչպես նաև օրգանիզմի նորմալ աճի և զարգացման համար անհրաժեշտ մակրո- և միկրոտարրերով:

    Մեկ անգամ փորձելով իսկական Մոցարելլա, դուք երբեք չե´ք կարողանա հրաժարվել նրանից:

     

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – 18.0 գ
    • Սպիտակուցներ – 17.0 գ
    • Ածխաջրեր – 0.4 գ
    • Էներգետիկ արժեքը: 232 կկալ
    • Ծավալ: 1000 գ
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (2÷5)°C
  • Հալած պանիր դասական 100 գ.

    Հալած պանիրը պատրաստվում է պանիրների հիման վրա, ավելացնելով այնպիսի կաթնային բաղադրիչներ, ինչպիսիք են՝ կաթնաշոռը, չոր կաթը, սերուցքը և սերուցքային կարագը: Իսկ որպեսզի կաթնային սպիտակուցը չմակարդվի, ավելացնում են հալիչ աղեր: Հալած պանիրը արժեքավորությունը պայմանավորված է բալանսավորված անփոխարինելի ամինոթթուների առկայությամբ, յուղի և սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ, կալցիումի, ֆոսֆորի և վիտամինների առկայությամբ:  Հալած պանիրներում պարունակվող յուղերը հանդիսանում են ճարպալույծ վիտամինների աղբյուր, որոնք մարմինը մատակարարում են A, D, E վիտամիններով և պոլիչհագեցած ճարպաթթուներով:

    Տեսականի՝ դասական, կարմիր պղպեղեվ, սնկով, խոզապուխտով.

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – 22.5 գ
    • Սպիտակուցներ – 23 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 226 կկալ
    • Ծավալ: 100 գ
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (-2÷5)°C
  • Հալած պանիր սնկով 100 գ

    Հալած պանիրը պատրաստվում է պանիրների հիման վրա, ավելացնելով այնպիսի կաթնային բաղադրիչներ, ինչպիսիք են՝ կաթնաշոռը, չոր կաթը, սերուցքը և սերուցքային կարագը: Իսկ որպեսզի կաթնային սպիտակուցը չմակարդվի, ավելացնում են հալիչ աղեր: Հալած պանիրը արժեքավորությունը պայմանավորված է բալանսավորված անփոխարինելի ամինոթթուների առկայությամբ, յուղի և սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ, կալցիումի, ֆոսֆորի և վիտամինների առկայությամբ:  Հալած պանիրներում պարունակվող յուղերը հանդիսանում են ճարպալույծ վիտամինների աղբյուր, որոնք մարմինը մատակարարում են A, D, E վիտամիններով և պոլիչհագեցած ճարպաթթուներով:

    Տեսականի՝ դասական, կարմիր պղպեղեվ, սնկով, խոզապուխտով.

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – 22.5 գ
    • Սպիտակուցներ – 23 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 226 կկալ
    • Ծավալ: 100 գ
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (-2÷5)°C
  • Հալած պանիր խոզապուխտով 100 գ.

    Հալած պանիրը պատրաստվում է պանիրների հիման վրա, ավելացնելով այնպիսի կաթնային բաղադրիչներ, ինչպիսիք են՝ կաթնաշոռը, չոր կաթը, սերուցքը և սերուցքային կարագը: Իսկ որպեսզի կաթնային սպիտակուցը չմակարդվի, ավելացնում են հալիչ աղեր: Հալած պանիրը արժեքավորությունը պայմանավորված է բալանսավորված անփոխարինելի ամինոթթուների առկայությամբ, յուղի և սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ, կալցիումի, ֆոսֆորի և վիտամինների առկայությամբ:  Հալած պանիրներում պարունակվող յուղերը հանդիսանում են ճարպալույծ վիտամինների աղբյուր, որոնք մարմինը մատակարարում են A, D, E վիտամիններով և պոլիչհագեցած ճարպաթթուներով:

    Տեսականի՝ դասական, կարմիր պղպեղեվ, սնկով, խոզապուխտով.

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – 22.5 գ
    • Սպիտակուցներ – 23 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 226 կկալ
    • Ծավալ: 100 գ
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (-2÷5)°C
  • Հալած պանիր կարմիր պղպեղով 100 գ

    Հալած պանիրը պատրաստվում է պանիրների հիման վրա, ավելացնելով այնպիսի կաթնային բաղադրիչներ, ինչպիսիք են՝ կաթնաշոռը, չոր կաթը, սերուցքը և սերուցքային կարագը: Իսկ որպեսզի կաթնային սպիտակուցը չմակարդվի, ավելացնում են հալիչ աղեր: Հալած պանիրը արժեքավորությունը պայմանավորված է բալանսավորված անփոխարինելի ամինոթթուների առկայությամբ, յուղի և սպիտակուցների բարձր պարունակությամբ, կալցիումի, ֆոսֆորի և վիտամինների առկայությամբ:  Հալած պանիրներում պարունակվող յուղերը հանդիսանում են ճարպալույծ վիտամինների աղբյուր, որոնք մարմինը մատակարարում են A, D, E վիտամիններով և պոլիչհագեցած ճարպաթթուներով:

    Տեսականի՝ դասական, կարմիր պղպեղեվ, սնկով, խոզապուխտով.

    100գ մթերքի սննդային արժեքը

    • Յուղայնություն

      – յուղ չոր նյութերում 67%
    • Սպիտակուցներ – 23 գ
    • Ածխաջրեր – --
    • Էներգետիկ արժեքը: 226 կկալ
    • Ծավալ: 100 գ
    • Պահպանման ջերմաստիճանը: (-2÷5)°C